Guisantes con jamón

 GUISANTES CON JAMÓN.

    Buenos días cocinillas. Hoy vamos a cocinar unos GUISANTES CON JAMÓN. Es un plato que realmente esta muy bueno y sencillo de hacer. Como no tenemos guisantes frescos usare unos de conserva en lata. Esta receta la hace mi mujer Beatriz, porque la tiene pillada el punto y la queda fenomenal. Vamos a ello.

INGREDIENTES:(Para dos personas).

- Dos latas de guisantes,

- Dos cebollas.

- 250 gramos de jamón serrano en tacos.

- Aceite, sal y pimienta negra.

    Primero pelamos y cortamos en juliana las cebollas y las ponemos en una sartén a pochar.

    Cuando estén pochadas, añadimos los tacos de jamón, cuanto mejor el jamón mejor la receta, nosotros jamón serrano.

 

En este paso y según los gustos de cada uno, se puede añadir chorizo fresco, bacon, pero hoy solo jamón.

    Lo damos unas vueltas a todo junto y a los tres minutos añadimos los guisantes.

    Otros tres o cuatro minutos, todo junto para que se junten los sabores y listos para servir.

    No me diréis que no es una receta fácil, sencilla y rápida. A emplatar.

DISFRUTAR COCINANDO Y DISFRUTAR COMIENDO

GRACIAS A TODOS

  SI OS GUSTA DARLE A SEGUIR A EL BLOG.