SANDWICHES CALIENTES
No siempre las recetas van a ser muy elaboradas. Ayer por ejemplo mis hijos pidieron para cenar unos sándwiches calientes. El rey de la casa uno doble de york-queso y mi princesa dijo, "Papa yo uno de jamón del nuestro y chorizo caliente". Pues con su ayuda hicimos la siguiente receta.
INGREDIENTES.
Sándwich doble de jamón york y queso.
- Tres rebanadas de pan de molde.
- Ocho lonchas de jamón york.
- Dos lonchas de queso.
Sándwich de jamón del nuestro y chorizo.
- Dos rebanadas de pan de molde.
- Cinco rodajas de chorizo.
- Unas cuantas lascas de jamón serrano.
Lo primero que hacemos es tostar la rebanadas de pan de molde en una sarten o tostadora.
Cuando tenemos todo el pan tostado (perdonar que no hice fotos de ello), lo reservamos y ponemos en la sarten el chorizo y el jamón serrano, (tampoco hice fotos, fueron las prisas de mis hijos por cenar). Esto lo tenemos dos minutos, suficiente. Y montamos el sándwich.
Ahora empezamos con el de jamón york y queso. Primero en la tabla de la cocina ponemos tres lonchas de york superpuestas.
Ahora en el medio ponemos la loncha de queso.
Y cerramos con otra loncha de york. Esta operación la hacemos dos veces.
Una vez que tenemos los dos "sobres" listos, los ponemos en una sarten caliente a fuego medio y lo tenemos como un minuto por cada lado, (Hasta que veamos que el queso se funde).
Sacamos los sobres de york y queso y montamos el sándwich.
Ya esta listo para que lo devoren rápidamente.
Pues con eso y un vasito de leche, a la cama las fierecillas de casa.
Ya sabéis, probar a hacerlo. Fácil, sencillo y riquísimos, según mis degustadores.
Y disfrutar cocinando y disfrutar comiendo.
Graciaaaaas.
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